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| 2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋全產業鏈發展大會 |
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| 所屬行業： |
旅游、酒店、餐飲
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舉辦時間： |
2023-02-26至2023-02-28
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| 舉辦展館： |
南昌綠地國際博覽中心
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舉辦城市： |
江西
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南昌市
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| 舉辦地點： |
南昌市紅谷灘新區九龍湖新城懷玉山大道1315號
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展品大類：肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品；肉類簡加工、深加工等；
禽類食材：速凍家禽、分割禽、禽類調理食品、禽類深加工食品、蛋品及蛋類食品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、鮮活品、水產調理食品、深加工制品等；
農產食材：大米、面粉/面食、雜糧、以及米面制品等，預包裝蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
火鍋產業展：火鍋底料/調味料、特色食材/涮品、冷凍調理食品、火鍋飲品、火鍋設備/餐具、火鍋品牌連鎖加盟等；
預制菜展：預制菜品、生制預制菜類、熟制預制菜類、預制調味料/輔料、方便速食等；
調味品：食用油、醬料、火鍋蘸料、調料、泡制調味料、各類調味原料、辛香料、食品添加劑等；
酒水飲品：白酒、啤酒、紅酒、花雕、米酒、酒精類飲品，果汁果漿、茶葉茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及速溶飲品等；
餐飲連鎖加盟展：中西餐連鎖、飲品、甜點、快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、主題餐廳、互聯網+餐廳、創新餐飲等品牌；
智慧餐飲：智能訂餐、移動點菜系統、智慧餐廳、智慧APP/小程序、智能排菜軟件、收銀系統、運營管理、倉儲管理、餐廳機器人等；
廚房用品：廚具、灶具、食材加工、食材保鮮、蒸煮烹炸器具、廚房電器、小電器等；
餐廳設計：室內設計、空間利用、廚房給排水系統、通風管道、照明燈飾，裝修施工、裝修建材、環保材料、室內裝飾、餐桌餐椅等；
其它：外賣包裝、打包盒、包裝設計/印刷、灌裝設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等；
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2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋全產業鏈發展大會2月26日盛大開幕；
蓬勃發展的火鍋產業：一句“沒有什么是一頓火鍋解決不了的，如果有那就是兩頓”的流行語，熱度至今不減。一直以來，火鍋都不斷綻放著它獨特的魅力，讓消費者對于其鐘愛有加。在餐飲行業，相比其他細分產業，火鍋餐飲行業更容易實現規模化、標準化。如今的餐飲產業市場，火鍋是其中猶具規模的產業。2021年中國火鍋行業市場規模將達到4998億元，同比增長18%。預計2024年火鍋餐飲市場規模將達到6413億元，年復合增長率為8.6%。在當前餐飲消費的新時代下，主力消費人群進一步圈層化、細分化，消費需求呈現千差萬別的新特征。性價比、質價比，逐漸成為行業的關鍵詞，降本增效的重要性日益凸顯。沸騰的火鍋產業占據整個餐飲業的上游，引領餐飲業在后疫情時代持續增長。2月在南昌舉辦的JXCYE江西火鍋展，以“匯聚天下美食，創享美味生活”為主題，推動創新、展示創新匯聚行業創新的火鍋食材、底料、調味和吃法，為全國消費者帶來一場空前的美味活動。
立足南昌輻射全國：每年2月，定期在中國南昌盛大舉辦的“中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產業大會 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn”，是江西全省唯有的火鍋全產業鏈盛會，展會簡稱：JXCYE江西火鍋展。中國南昌，“粵戶閩庭，吳頭楚尾”、“襟三江而帶五湖”之稱，“控蠻荊而引甌越”之地，是中國唯有的一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經濟區的省會城市，也是華東地區重要的中心城市之一、長江中游城市群中心城市之一；毗鄰湘、鄂、皖、浙、閩、粵，各類交通交通四通八達，是我國重要的交通樞紐城市。在中國南昌舉辦的JXCYE江西火鍋展，立足于南昌這座紅色之城，依托強大的交通優勢邀全國知名火鍋品牌入駐，是火鍋行業企業競相參與的全產業鏈盛會，為國內外買家提供一站式采購平臺。背靠江西4500萬的消費市場，在每個春天，抓住全年唯有的招商和宣傳季節，助力企業開拓市場、擴大銷售、尋求合作伙伴、展示品牌、提升品牌市場競爭力。
2023春季火鍋首展：2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產業大會The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn（JXCYE江西火鍋展），將于2023年02月26-28日，在南昌綠地國際博覽中心（南昌市紅谷灘區懷玉山大道）盛大舉辦。本屆大會由北京聯誠國際展覽有限公司主承辦，規劃展覽面積39000平方米，預設展位1500余；屆時，900家產業鏈企業將參展，集中展示超過1.5萬款火鍋品牌、火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、酒水、飲料、火鍋用具、餐具、火鍋店餐桌/餐椅、裝修設計等產品和服務將亮相。三天的展覽時間，將吸引70000人次的買家蒞臨參觀，覆蓋全國30個省市自治區的專業買家采購、交流和貿易。
千家媒體鼎力支持：本屆JXCYE江西火鍋展自六月開啟展位招商，媒體宣傳部調配充足的宣傳資金，積極與各業媒體建立聯系，三個月的時間與1100家各業媒體建立良好的合作。覆蓋網絡、紙媒、視頻、廣播、戶外、樓宇等媒體資源，充分利用各業媒體的傳播力量，宣傳大會辦展理念和價值。人民政協報、中國經濟導報、中國貿易新聞報、鳳凰網、江西網絡廣播電臺、中華網、抖音等均已合作，單月資訊發布數量近萬篇次，閱讀瀏覽量達七千萬。以媒體邀請火鍋全產業鏈的產品和服務參展，吸引更多火鍋業買家前來參觀采購；推動產業快速融合發展，在產業交流、創新和品牌塑造方面均有強大的推動力。并在展前按照參展商的報名順序，為企業做好預熱宣傳工作，提升企業的現場招商效益。
2023中國（江西）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產業大會
The 2023 China (Jiangxi) international hot pot food exhibitionn
時間：2023年02月26-28日
展館：南昌綠地國際博覽中心
承辦：北京聯誠國際展覽有限公司
規模：39000㎡
展商：900家
觀眾：70000人次
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展位預訂：許女士130-11209-510（+v：lcexpo）
觀眾服務：4009011004
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