為給搭建中國預制菜產業鏈互通交流平臺，進一步推動中國預制菜產業的高質量發展。高登商業聯合相關主管機構定于2023年10月13日-15日日在上海虹橋-國家會展中心召開“2023中國（上海）國際預制菜產業博覽會”。展會將依托強大的中國消費市場需求與上海獨有地位優勢，通過產品展示、技術交流和貿易洽談等活動形式的緊密結合在上海打造中國預制菜行業交易盛會。展會的目的主要是幫助更多預制菜供應企業打通餐飲品牌、食材基地到專業院校、研發機構乃至相關設備、生產企業間交流壁壘，重點打造具有未來巨大潛力的重點預制菜產業集群。
同期活動
展會同期還將舉辦中國預制菜產業發展大會、中央廚房與預制菜新消費論壇、國際航旅餐優秀廚師烹飪競標賽、國際食品安全與溯源論壇、國際健康新食材品鑒與推介會、長三角食品創新與發展論壇旅游餐飲服務買家見面會等一系列論壇活動。本屆展會希望通過多場論壇活動聯動形式聚焦中國預制菜行業，讓更多預制菜供應企業與重點買家通過展會零距離接觸，以增進供需雙方的友誼和合作。
目標觀眾
重點邀請國內外的連鎖餐飲、餐廳、進口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、電商、外賣平臺等重要渠道買家。
參展費用
國際標準展位：
A：國內企業：16800.00/展期（RMB） 3m×3m
標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/1電源插座一個、廢紙簍一個。）
B：國外企業：4800.00/展期（USD） 3m×3m
室內光地：
A：國內企業：1500.00（RMB）/平方米
B：國外企業：480.00（USD）/平方米
注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等
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