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煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展單位食堂食品安全培訓 【展會群】   欄目：業(yè)內(nèi)動態(tài)   發(fā)表時間：2024-07-16   摘要：北京時間2024年7月16日(農(nóng)歷2024年6月11日)，星期二訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展單位食堂食品安全培訓。 民以食為天 食以安為先 “菜籃子”“米袋子”“果盤子” 事關(guān)千家萬戶 是最基本的民生 福山區(qū)市場監(jiān)管局 致力于在食品安全監(jiān)管上下功夫 讓人民群眾吃得放心、吃得舒心 為進一步壓緊壓實單位食堂食… 　　北京時間2024年7月16日(農(nóng)歷2024年6月11日)，星期二訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展單位食堂食品安全培訓。 　　民以食為天 　　食以安為先 　　“菜籃子”“米袋子”“果盤子” 　　事關(guān)千家萬戶 　　是最基本的民生 　　福山區(qū)市場監(jiān)管局 　　致力于在食品安全監(jiān)管上下功夫 　　讓人民群眾吃得放心、吃得舒心 　　為進一步壓緊壓實單位食堂食品安全主體責任，提升食品安全管理水平，7月16日，福山區(qū)市場監(jiān)管局組織43家單位食堂食品安全管理負責人開展食品安全培訓。 　　此次培訓主要針對單位食堂日常管理中的重難點問題，圍繞餐飲單位落實食品安全主體責任、制度建設及人員管理、餐飲服務食品安全操作規(guī)范、山餐安企業(yè)端APP使用等方面，對進貨查驗、食品加工操作、餐飲具清洗消毒以及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實等進行詳細講解。旨在通過培訓提高各食堂食品安全管理意識，指導各單位及時排查食品安全風險隱患，提升日常操作的規(guī)范化、標準化水平，真正實現(xiàn)帶著問題學、針對問題改。 　　食品安全問題關(guān)乎民生底線，加強食品安全監(jiān)管關(guān)系人民群眾身體健康。福山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，不斷提高全區(qū)食品安全水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。 　　供稿單位：臧家莊市場監(jiān)管所 　　（來源：山東省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號） 免責聲明： 1、本站部分內(nèi)容系網(wǎng)友投稿或編輯轉(zhuǎn)載，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。 2、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請在30日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除或斷開鏈接！ ※ 有關(guān)作品版權(quán)事宜請聯(lián)系客服

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