2023亞洲餐飲展覽會將于11月16日-18日在濟(jì)南槐蔭區(qū)山東國際會展中心盛大舉辦。

本屆展會以“共享共贏、融合發(fā)展”為主題，以國家十四五規(guī)劃和2035遠(yuǎn)景目標(biāo)為指導(dǎo)，在“構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”指引下，立足全國經(jīng)濟(jì)及餐飲強省山東省，將通過整合亞洲餐飲業(yè)優(yōu)勢資源，打造一場國際化、實效化的亞洲餐飲業(yè)盛會。

同時，本屆展會將以切實滿足新發(fā)展周期下亞洲餐飲業(yè)發(fā)展新需求，為中國餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、走向世界打開新通道，也為進(jìn)一步促進(jìn)亞洲餐飲業(yè)間經(jīng)貿(mào)合作與文化交流做出貢獻(xiàn)。 

一、立足山東面向亞洲，強力背書打造亞洲餐飲展靚麗名片

如今，餐飲業(yè)在擴(kuò)內(nèi)需、促消費、穩(wěn)就業(yè)、惠民生、助力鄉(xiāng)村振興等諸多方面發(fā)揮著日益重要的作用。

山東省作為全國餐飲業(yè)大省，餐飲業(yè)收入連續(xù)多年位居全國榜首。這背后，除了其GDP全國第三、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口眾多超過一億這些基礎(chǔ)條件，得天獨厚的資源優(yōu)勢和源深久遠(yuǎn)的魯菜底蘊，才是山東餐飲位居全國之首的資本。其中，魯菜的影響力更是輻射全國，影響世界。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)更是領(lǐng)先全國。

這也是2023亞洲餐飲展覽會選擇在山東舉辦的基礎(chǔ)條件和根本原因。

為切實舉辦好2023亞洲餐飲展覽會，本屆展會將由山東省貿(mào)促會貿(mào)易投資服務(wù)中心、世界第三大會展主辦集團(tuán)——法國高美艾博展覽集團(tuán)主辦，山東省烹飪協(xié)會、山東省火鍋餐飲協(xié)會、山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會、中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)、中貿(mào)科技集團(tuán)、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心聯(lián)合主辦，中法合資高博中貿(mào)國際會展（山東）有限公司承辦，整合多方優(yōu)勢資源，全力打造好“亞洲餐飲展”這張靚麗名片。

近日，法國高美艾博展覽集團(tuán)董事會主席兼首席執(zhí)行官雷諾·哈麥德（Renaud Hamaide）到訪中國，他表示，對中國市場的增長及發(fā)展?jié)摿Τ錆M信心，高美艾博展覽集團(tuán)也將持續(xù)加大對中國市場投資及對本土團(tuán)隊的支持。

因此，2023亞洲餐飲展覽會在法國高美艾博展覽集團(tuán)的大力支持下，將更好的整合國際資源，使展會“如虎添翼”，插上向國際化騰飛的翅膀。在各主辦單位的密切配合協(xié)作下，展會將提質(zhì)增效，展會品質(zhì)性、實效性將大大增加。

二、六大主題展強力出擊，打造餐飲業(yè)熱門產(chǎn)業(yè)鏈超強盛會

當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及消費升級、消費群體更迭，餐飲消費需求差異化凸顯，加之移動互聯(lián)網(wǎng)和資本的加持，餐飲業(yè)迎來了品類細(xì)分機(jī)遇。

2023亞洲餐飲展覽會深刻洞悉這一行業(yè)發(fā)展趨勢，著重關(guān)注當(dāng)前中餐餐飲第一大品類火鍋、行業(yè)發(fā)展熱點預(yù)制菜、人間煙火氣燒烤以及當(dāng)前火熱的餐飲連鎖加盟，重點推出了2023亞洲火鍋展、2023亞洲預(yù)制菜博覽會、2023亞洲燒烤用品及設(shè)備展覽會、2023亞洲餐飲連鎖加盟展覽會、2023亞洲西餐用品及設(shè)備展覽會、2023亞洲酒店用品及餐廚設(shè)備展覽會六大主題展會，匯聚餐飲業(yè)熱門產(chǎn)業(yè)鏈，打造一場貼合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展熱點的超強盛會。

為此，大會組委會將從三大方面著手，為本屆展會的順利舉辦奠定基礎(chǔ)：

1.全力聚焦產(chǎn)業(yè)鏈招商。本屆展會將針對各主題展會，匯聚國內(nèi)外餐飲產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，集展覽展示、趨勢發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易合作四大功能于一體，打造“餐飲產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。

2.全力聚焦專業(yè)觀眾組織。本屆展會將針對各主題展會、不同種類展商，進(jìn)行精細(xì)化專業(yè)觀眾邀約。同時，大會組委會還將聯(lián)合國內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約專業(yè)觀眾，為展會帶來更多高品質(zhì)買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。

3.全力聚焦展會交流平臺價值打造。本屆展會作為亞洲餐飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)肿⒅卣箷涣鞴δ艿拇蛟臁榇嗽诒緦谜箷希髸M委會將邀請政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人、高校研究院學(xué)者等舉辦中國預(yù)制菜發(fā)展大會、鄉(xiāng)村振興消費幫扶產(chǎn)銷對接大會、中國餐飲業(yè)電商峰會、2023中國餐飲行業(yè)頒獎盛典等二十余場現(xiàn)場活動，為餐飲業(yè)搭建起高效、高品質(zhì)的行業(yè)交流價值平臺。

當(dāng)前，社會經(jīng)濟(jì)仍處于復(fù)蘇發(fā)展中，會展業(yè)承擔(dān)著重要的使命。2023亞洲餐飲展覽會的舉辦，將切實為活躍山東及全國餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)揮其特有的功能，也將為山東省會濟(jì)南市加快建設(shè)國際會展名城，推動“會展+餐飲”融合發(fā)展做出實際貢獻(xiàn)。

目前，2023亞洲餐飲展覽會招商、招觀工作已正式啟動，11月16日-18日，讓我們共同相聚2023亞洲餐飲展覽會，山東國際會展中心不見不散。